O Pimentão e seu sabor Exótico.

Não é à toa que o pimentão encantou até mesmo Cristóvão Colombo. Seu sabor exótico já deleitava os povos nativos da América Latina muitos séculos antes da chegada dos espanhóis. Os astecas e maias, por exemplo, apreciavam tanto o pimentão que o misturavam em uma bebida conhecida como “tcho-colat”, que posteriormente deu origem ao chocolate […]