Ingredientes: duas xícaras (chá) de farinha de trigo, uma xícara (chá) de suco de laranja, quatro ovos, duas xícaras (chá) de açúcar, uma colher (sopa) de fermento em pó; um copo de suco de kiwi adoçado (pode ser pronto).

Modo de fazer: bata as claras em neve e junte a gemas, misturando levemente. Minério açúcar e a farinha e agregue a mistura. Por último acrescente aos poucos o suco de laranja, misturando bem. Leve para assar em forno untada. Quando pronto retire do forno e despeje por cima o suco de kiwi.

Foto meramente ilustrativa.